Les boles de massa han estat un element bàsic en moltes cuines durant segles. Tant si s'utilitza per fer pa, pizza o altres productes de forn, la humil bola de massa sempre ha estat un element essencial en el món culinari. En els últims anys, però, les innovacions en boles de massa han esclatat, amb xefs i cuiners casolans...
Llegeix més